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通識不能被政治騎劫 (梁美芬) – 評論文章

最近,教協製作了一批關於「佔領中環」的教材,供通識科自行選用。該教材用超過四分之一的篇幅,詳盡介紹戴耀廷教授的「佔中」行動緣起、行動原則、行動步驟等。同時,該教材照抄戴教授等人引用的外國「公民抗命」的例子,鼓動師生參與極可能違法的政治行動,因為發起人希望浪費警力,參與者不惜被警方逮捕,卻刻意淡化行動所帶來的刑事法律後果…

中西醫攜手抗疫 (梁美芬) – 評論文章

十年過去,沙士帶給世人的陰霾未過,筆者對於當年為市民無私奉獻甚至犧牲的醫務人員,致以最崇高的敬意!可是十年過後,無論是去年底在中東爆發的新型冠狀病毒,或是最近內地發生的連串H7N9感染個案,均讓不少香港人再次回憶起十年前驚心動魄的一幕幕。

「地溝油」敲響食品安全警鐘 (梁美芬) – 評論文章

俗稱「地溝油」的餐廚廢棄油脂在內地早已臭名昭著,甚至已成為一個地下產業,屢禁不止。據報道,內地每年「地溝油」食用量高達三百五十萬噸,約佔全年食用油消費量約一成四,情況十分惡劣。若然了解「地溝油」的回收、製作過程,無不毛骨悚然,難怪港人聞風色變。

法團管理細緻如烹小鮮 (梁美芬) – 評論文章

買樓置業可是不少香港人的人生目標,也可能是一生中最重要的決定。當「擁有」物業之後,自然就會衍生出「管理」的需要。即使是已經成立了法團的樓宇,或是擁有幾千戶、數十座的現代化大型屋苑,其實同樣會碰上不少管理上的難題,令圍繞小業主、法團、管理公司,以至發展商之間的爭拗不斷。