互助共融迎新歲 (林健鋒) – 評論文章

今天就是年三十,過了這個除夕團圓夜我們就會送豬迎鼠,相信大家都藉此機會與家人共敍天倫,度過一個溫馨的節日。在此,我亦送上祝福。祝願香港市民家庭和睦,幸福美滿,社會風調雨順,政通人和。

農曆新年是中華民族的傳統節日,到今天我們都仍然保留了年廿八洗邋遢、年廿九貼揮春等極具特色的傳統風俗習慣。只要一家人齊齊整整、開開心心地共度佳節,各方的朋友致以問候和祝福,總會令大家感到溫暖。這些習俗傳遞着人們世代共通的情感與記憶,並不會因為歲月的更替而改變。

人人有工開個個有錢使

猶記得小時候,農曆新年之際,家家戶戶都會準備各式各樣的賀年食品,如蘿蔔糕、笑口棗、角仔、糖蓮子等等。而我最喜歡的則是「芋蝦」,這道賀年小食並沒有蝦的成分,只是用芋絲混合調味料炸成,芋絲經油炸後形態像蝦。以前母親都會去街市精挑細選,務求找到最好的芋頭,回家後我就急忙「開工」,幫忙刨芋頭,之後交給母親晾乾、調味及「落鑊」,炸好後的芋蝦非常香脆可口。最有意思的是,芋蝦的「蝦」字與「哈」字同音,所以家中有芋蝦,寓意全家都會和和氣氣、笑哈哈。

中國人按照傳統和習俗過農曆新年,珍惜自己的一套傳統文化,並將風俗習慣傳承下去;正如世界各地都有不同生活方式及發展方向,沒有統一的標準。香港作為文化的大都會,農曆新年融合了東西方特色,每年以新春節慶為主題的節目如年宵花市、巡遊表演,都吸引各地遊客來感受濃厚的節日氣氛和地道文化。

事實上,不論是在家中、生活的城市、抑或世界的舞台上,只有在妥善溝通、互相尊重的前提下,大家才能保存不同的特色,令生活更加多姿絢麗。社會上豈只有一種想法或一種聲音,凡事總有多面,如果總是將自己的生活方式強加於他人身上,讓他人順從自己,只會破壞社會的和諧。

新一年又是一個新開始,我期望各界能以互助共融的態度尋求出路;特首能聆聽各持份者聲音,平衡各界利益,令市民安居樂業,國泰安寧。最後,祝願「人人有工開,個個有錢使」,大家開開心心就最好。

(刊於星島)